「エキサイト公式プラチナブロガー」スタート!

鳳梨酥(パイナップルケーキ)

以前から作ってみたかったパイナップルケーキ!
今日はあまり暑くないのでさっそく作ってみました。

中の餡は缶詰のパインを使って弱火で煮る事数十分!
生地で餡を包み、いざオーブンへ!

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本場のものとは大きさが違いますが、思ったよりは上手く作れたかな?
いろんな果物でも作れそうですね♪







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# by kuyuri_s | 2016-08-30 18:50 | ☆Sweets | Comments(0)

THE ICE 2016 北九州公演

先週、「THE ICE 2016 北九州公演」を観るために小倉へ行ってきました。
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11日の2公演の為に前日夜に小倉入りし、ワクワクしながら当日を迎えました。
この日の小倉も日差しが暑く、開場するまで日陰で待機!
で、開場したら即、maoバナータオルとパンフレットを購入していざ中へ・・・

寒くもなく快適な気温の中でパンフレットを見ていたら、隣の方が声をかけてこられました。
埼玉からいらしたそうで同じ真央ファンemoticon-0105-wink.gif
始まるまでいろんなお話をすることが出来て良かったです!
真央ちゃんの現役も長くないから、「フィンランド」へ行かれるとかemoticon-0104-surprised.gif
英語が話せないからどうしようっておっしゃってましたけど、海外まで行かれるパワーは凄い!

何気にリンクの方を見ていたら、「伊藤みどりさん」が歩いていらっしゃる!
まさかサプライズとかないですよね・・・と言ってたんだけど、午後の部でまさかのサプライズでした。

オープニングから素敵な演出が続き、今シーズンのSP・FPを滑ってくれたりと感激の嵐!
真央ちゃんもSP・EXを滑ってくれ、EXではまさかの新衣装!
姉妹プロもとっても素敵で二人ともホントに綺麗で、女神か天女かっていうぐらい・・・

全選手ともノリノリでスタオベしまくりemoticon-0123-party.gif
そしてトークショーではサプライズゲストの伊藤みどりさんでした。
フィナーレダンスも踊り、年甲斐もなく「真央ちゃ~ん」と(笑)

初めてのアイスショーはあっという間に終わってしまいました。
はぁ、また行きたい・・・

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# by kuyuri_s | 2016-08-18 22:37 | ☆浅田真央 | Comments(0)

美味しい甘いもの

真夏真っ只中の8月!
こう暑いとオーブンを使うのが・・・です(笑)
ということで先月作ったもの!

アメリカンチェリーのコンポート・バニラアイスとのコラボ!
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アメリカンチェリーとオレンジのクラフティ!
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アメリカンチェリーマフィン!
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暑いからと水分ばっかり取っている毎日!
今年は例年になく暑い!
フルーツたっぷりのゼリーとか美味しそう♪


もうすぐ「THE ICE 2016」北九州公演です。
楽しみ♪
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# by kuyuri_s | 2016-08-06 16:34 | ☆Sweets | Comments(0)

チェリーマフィン

あの地震から2ヶ月半が過ぎ、やっとお菓子を焼く気分になりました。
いつ揺れだすかわからない恐怖・・・
落ち着いたかなと思うけど、たまに震度3・4が起きるし、
地震が・・・と思っていたら、大雨・・・次から次へと・・・

昨日・今日は快晴とまではいかないけれど、時々太陽が顔を出しています。
久しぶりに「暑い~」の声が聞こえてきます。

28年使っていたオーブンが寿命で壊れ、どの機種にするか悩んだ2ヶ月(笑)
新しいオーブンは黒でなんとなくオシャレですね♪

最初に焼いたのはこの季節にしかない「アメリカンチェリーマフィン」
しっとりしてジューシーで甘酸っぱくてとっても美味♪

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焼き色がちょっと濃いけれどしっとりフワフワしています。



このまえ道を走ってたら右手に見えた駐車場に小動物が見えました。
ネコかなと思ったら、なんと「ウサギ」
思わず車から降りて画像を(笑)

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触ろうとするとぴょんて逃げるので、近くにあったクローバーを差し出すと
パクパク美味しそうに食べてくれました。

誰かが捨てたのか、逃げ出したのか・・・
地震があったからねえ・・・
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# by kuyuri_s | 2016-07-01 17:02 | ☆Sweets | Comments(0)

地震の影響

ニュースで、去年泊まった南阿蘇の「ログ山荘
火の鳥」が、跡形も無くなってしまったらしい。
想い出がまたひとつ消えてしまった・・・




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# by kuyuri_s | 2016-04-16 23:12 | ☆気ままな日々 | Comments(2)