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シフォンケーキ

またシフォンケーキです。
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失敗・・・


今回の分量は、
卵:4個
砂糖:60g
水:55cc
サラダ油:45cc
薄力粉:75g

170℃で45分


卵白を凍らせてから泡立てると早く泡立つ!
というのをネットで発見。
やってみたら本当に早く泡立った005.gif
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by kuyuri_s | 2011-10-20 21:18 | ☆Sweets | Comments(0)
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