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いちごのホワイトチョコレートケーキ

今日はちょっとした日(笑)だったので、いつものようにケーキを作りました067.gif
いちごのケーキなんだけれどもちょっと違う。
で、スポンジは昨日の夜に焼いておいたので、今日はものすごく楽。
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栗原はるみさんのレシピケーキです。
定番のいちごをサンドするタイプではなく、ホワイトチョコクリームをかけるだけの、
超簡単なのに、キレイなケーキ。

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ホワイトチョコクリームがイチゴ・ブルーベリー・グーズベリーの甘酸っぱさと
いい感じで混ざって、なんだか練乳みたいな味に♪
生クリームケーキの美味しさとは又違うタイプで、ハマりそうな予感。

動画も撮ったのでまた編集してアップします067.gif
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by kuyuri_s | 2012-01-26 23:53 | ☆Sweets | Comments(2)
Commented by tomoko-2011 at 2012-01-27 12:26
とっても美味しそうです。オーブンがほしい。
ケーキが食べたくなったので、後で買いに行ってきます!
Commented by kuyuri_s at 2012-01-27 19:48
ものすごく美味しいです♪
フワフワ蒸しパンでも作れるかも。
そしたらオーブンいらないし。
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