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ぶどうムースケーキ oishii

昨日は長男の誕生日でした。
アップするつもりでしたが睡魔には勝てず(笑)

毎年悩むBirthday Cake!
今年は今が旬のぶどうを使ったムースケーキです。

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底には15cmで焼いたスポンジ生地を敷いて、ムース、ゼリーの順番です。
ゼリー生地のとろみをつけ過ぎたせいで完成品には気泡が(笑)
しかも周りがガタガタ(笑)


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ぶどうジュースをムース・ゼリー両方に使った簡単ケーキ!
まだ暑いので冷たいお菓子だけど、気温が下がってくると焼き菓子の季節ですね!
秋が待ち遠しい♪
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by kuyuri_s | 2013-09-06 16:41 | ☆Sweets
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