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マジックケーキとバレンタイン

マジックケーキの第二弾でココアバージョンを試作!
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3層というよりは2層かな・・・
でも、先日作ったカスタードよりはココアの方が美味しい~♪

それと、バレンタインの日に職場に持って行ったカップケーキとビスコッティ!
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ビスコッティにはアーモンド・クルミ・クランベリー入り。
食後のおやつとして好評でした!
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by kuyuri_s | 2016-02-20 16:24 | ☆Sweets

マジックケーキ

忙しい毎日を送っていたらいつのまにか2月に突入していました(笑)
気温の変化についていくのがやっとです!

お菓子作りの方もクリスマスケーキ以来ですね♪
で、先日、去年ブームだったらしい「マジックケーキ」なるものを作ってみました。
ひとつの生地で3層の食感が味わえるらしい・・・

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焼き縮みを防止するために軽く「トン」ってやったら、見事に縮んでしまいました!
やってしまったものはしょうがないので、粗熱を取ってから冷蔵庫へ!

カットしたものにシロップをかけて・・・
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3層になっているのがわかるかな・・・
あまり甘くもなくペロッと食べちゃいました。

レシピはこちら
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by kuyuri_s | 2016-02-02 16:22 | ☆Sweets | Comments(0)