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GO MAO!

いよいよ今シーズン最後の試合である「世界選手権」が始まります。

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実力なら世界一の浅田真央選手!
ボストンに向けて日本よりエールを送ります!!

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笑顔で終われますように♪
# by kuyuri_s | 2016-03-30 13:16 | ☆浅田真央

マジックケーキとバレンタイン

マジックケーキの第二弾でココアバージョンを試作!
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3層というよりは2層かな・・・
でも、先日作ったカスタードよりはココアの方が美味しい~♪

それと、バレンタインの日に職場に持って行ったカップケーキとビスコッティ!
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ビスコッティにはアーモンド・クルミ・クランベリー入り。
食後のおやつとして好評でした!
# by kuyuri_s | 2016-02-20 16:24 | ☆Sweets

マジックケーキ

忙しい毎日を送っていたらいつのまにか2月に突入していました(笑)
気温の変化についていくのがやっとです!

お菓子作りの方もクリスマスケーキ以来ですね♪
で、先日、去年ブームだったらしい「マジックケーキ」なるものを作ってみました。
ひとつの生地で3層の食感が味わえるらしい・・・

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焼き縮みを防止するために軽く「トン」ってやったら、見事に縮んでしまいました!
やってしまったものはしょうがないので、粗熱を取ってから冷蔵庫へ!

カットしたものにシロップをかけて・・・
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3層になっているのがわかるかな・・・
あまり甘くもなくペロッと食べちゃいました。

レシピはこちら
# by kuyuri_s | 2016-02-02 16:22 | ☆Sweets

クリスマスケーキ

もうすぐクリスマスですが、当日は忙しいので今日ケーキを作りました。
いつもは18cmですが、15cmで作ってみる事に067.gif
しっとりフワフワのスポンジ・甘酸っぱい真っ赤なイチゴ・トロ~リ生クリーム・・・

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粉糖をふったら違うケーキみたいです。
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サンタさんも狙ってる?(笑)
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# by kuyuri_s | 2015-12-22 22:38 | ☆Sweets

秋の阿蘇

今年はいろんな旅行サイト等でクーポンが出ていますが、阿蘇でも「阿蘇地域世界農業遺産応援旅行券」というものがありました。
第一弾はどうしようか考えているうちに完売・・・
なので第二弾が発売された時は即購入!
あっという間に売り切れたそうです。

この旅行券を使って今月初めにプチ旅行へ行って来ました。
場所は南阿蘇の「阿蘇 火の鳥温泉 欧風料理宿 ログ山荘 火の鳥 」です。

夕方遅くに着いたので真っ暗!
ということで、翌日の朝の画像を(笑)

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空気が澄んでいて遠くには雲海も!
私のコンデジでは綺麗に撮れませんでした・・・

着いたのが遅かったので即夕食!
フレンチのコースをいただきます。

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熊本産のりんどうポーク!
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ゆっくりと1時間半くらい?かけていただいた夕食はホントに美味しかった♪

夕食後は露天風呂へ!
さすがに今の時期の阿蘇の露天風呂は寒すぎ!

星が出ている空を見ながら温泉を満喫!
少しはストレス発散出来たかな!!!

翌日は6時に起き、さっきの画像を撮ったり、露天に入ったりして早朝の阿蘇を楽しんだり・・・

で、最後の食事である朝食です。
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半額で泊まれる事が出来た火の鳥!
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# by kuyuri_s | 2015-11-22 16:37 | ☆気ままな日々